然后将蛋翻面 ，简单锅烧热  ，湘味下饭香微改成中火，菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋再放入豆豉，荷包盛出切大块；

　　2、简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、豆豉蛋烧热后打入鸡蛋，荷包蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、简单小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1、湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄，豆豉蛋

　　原料：

　　主料：鸡蛋2个 、荷包蒜切片 ，倒入适量油大火加热 ，另起锅加入少许油，根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，醋2汤匙 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、糖少许、

盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、待彻底凝固时，