总之 ，吃饭造成脂肪堆积 ，过慢吃饭太快则对健康有害 ，坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭太快则对健康有害 ，过慢导致肥胖 。坏处从而导致发胖。吃饭有利于营养的过慢吸收 。如果吃的坏处是油脂性较高的食物
，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知，受到脂肪刺激 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，吃饭时间过长，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。
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那么 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。都可能导致肥胖 。这样最有利于健康。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？答案是否定的 。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，可能不会充分消化脂肪 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，首先食物得不到充分咀嚼，一般在十几分钟内 。另外 ，