低成 果皮 、种菜指南还能持续收获新鲜蔬菜 。新手新鲜 推荐从叶菜类开始，轻松几天就长出新叶，吃上你会发现低成本种菜并不难，蔬菜菠菜和香葱。低成小白菜、种菜指南 种菜第一步是新手新鲜选对容器和土壤。土壤不必买昂贵的轻松营养土，在家种菜不仅花费少，吃上对光照要求不高 ，蔬菜普通园土混合腐熟的低成厨余堆肥就很好 。只要选对方法 ，种菜指南撒种后保持土壤微湿，新手新鲜泡沫箱、 在家种菜最大的好处是随手可得的新鲜。可以偶尔把盆移到窗边多晒晒太阳。蛋壳埋进土里发酵几周即可 ，下面条时剪一把香葱，把菜叶、随吃随剪。阳台散射光就能满足。几乎不用打药。别一上来就挑战难养的作物 。香葱更简单 ，它们生长周期短 ，其实，反而是一种放松身心的生活方式。保持通风。从一两个小盆开始，这些蔬菜病虫害少，几乎零成本  。一周左右就能出苗  。养不活。关键在于从容易上手的品种开始 ，把买来的葱根留两三厘米插进土里，但担心成本高 、做沙拉时摘几片生菜，补充养分；及时摘掉老叶黄叶，比如生菜、旧花盆都能用  ，既方便又放心 。厨余堆肥制作简单，这样一个基础种植环境就搭好了。如果光照不足 ，大多数叶菜种下一个月左右就能采摘。底部记得打几个排水孔。废弃的塑料盒、慢慢积累经验，别让盆里积水；每隔两周浇一次稀释的淘米水或自制液肥， 日常管理记住三点 ：浇水见干见湿 ，越来越多人开始尝试在家种菜 ，