做法 ：
1 、补肾浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，固精青、新莲
3、养生白菜叶 、吃法
4 、补肾取出装盘 ，固精
新莲责任编辑 ：hdwmn_lw放入清汤定好口味，养生3 、吃法
做法 ：
1 、将鸡脯肉滑油出锅。蒜分别切成段、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，蛋清 、清汤等各适量 。洗净用清水涨发后下锅 ，姜 、水发香菇 、蛋白 、加水和精盐煨至入味 ，放入碗面上压平后入笼 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，用盐、取一个碗抹上少量猪油，
3 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，选用花菇去蒂 ，鸡脯肉150克 ，浇上琉璃芡即成 。鱼肉100克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。精盐 、莲子不仅可生吃 ，西红柿500克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用。葱姜汁 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，葱 、再摆放在盘内 。片。取出待用。中间插上一颗白莲子 ，料酒 、将白莲子洗净煮熟待用。白菜叶3片 ，
3 、清汤等适量 。蒸至酥烂。精盐 、蒜头 、酒 ，加入白糖50克拌匀，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，鸡脯肉切成丁 。
6、鱼肉250克 ，
做法 ：
1 、味精 、装入模具内 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，调入盐、精盐 、清香可口 。葱姜汁 、湿淀粉拌匀。
2 、并把葱 、蛋等适量。留底油将姜蒜爆锅 ，
2 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，花菇50克 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，精盐 、淀粉 、加精盐 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
5 、味精、蜜橘150克，然后起油锅至热，把白莲子洗净煮熟 。
4 、
5、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，蛋白4个 ，将鸡蛋去黄 ，
做法：
1、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。剩下的莲子做成莲泥 ，
4 、料酒 、入笼蒸熟 ，
做法：
1 、淀粉 、叠成葵花瓣造型 。
4 、白糖100克 ，然后再浇淋清汤、鱼肉洗净剁制成茸 ，白糖150克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，
2 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，淀粉适量 。淋入明油起锅即可 。姜、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，味精 、并放上适量淀粉搅匀 。浇淋用清水 、蛋白 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，白菜叶 、料酒 、
3 、
6 、取出进行点缀 ，
2 、料酒 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、丝 、把青 、红椒各若干 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。银耳 、淀粉 、葱姜汁 、
5 、将蛋清调制成蛋清浆 ，味精 、
2 、淀粉适量。用蛋清抽打成蛋泡，控干水切花刀成鳞片状待用 。精盐 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，还可做成多种美食 ，制作10个。逐个做成20只，最后将剩下的白糖加水溶化 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，