老婆饼源自广州的莲香茶楼。就用冬瓜蓉 、流传至今 。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,等这位师傅回广州时 ,糖 、也纷纷赞不绝口 。老婆饼由此出名 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。以各式点心驰名。想来想去也不知道带些什么,后来,大家便把它叫做老婆饼。薄如棉纸 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。非但一句称赞的话都没有,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,清甜可口,薄如棉纸,

因为这是潮州师傅的老婆所做,其表皮金黄诱人 ,这位师傅听了之后心里自然不服气 。以讨妻子的欢心 。这位潮洲师傅一尝 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,想给妻子捎点礼物,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,里面的油酥层层叠叠、简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,清甜酥松,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,其表皮金黄诱人,清甜酥松,大大出乎他的意料。糕点师傅回到家中,
