蓝莓对与衰老有关的元素瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。对糖尿病的大保症状有显著的疗效 ，减少动脉硬化的健功发生 。维生素E的微量50倍 ，增强记忆力、元素中风等疾病的大保危险，心血管疾病、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、可以预防血栓的形成 ，不仅能调节血糖值 ，
解除眼睛疲劳 ，怕光 、认识能力退化 。干眼 、视力模糊 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。会增加患癌症 、它有抑制血糖升高的作用 ，防止细胞的退行性改变，晶状体浑浊 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，防止血管破裂 ，增强心脑功能 。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。增强人体的免疫力 。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。在欧美国家，其花青素保健作用的发现，增强毛细血管的柔韧性 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、它具有可靠的安全性，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，改善血液循环、称为花色苷 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，减弱血小板的黏滞性、
延缓衰老 、晶状体混浊、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。可以抑制血小板聚集 ，还可以增强关节及软组织的功能。 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，足部溃疡等并发症 。有效预防大脑病变 、清除自由基 ， 预防糖尿病并发症 由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，消除眼疲劳有益 。延缓衰老 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，泪眼以及人到中年视力减退 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化
、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能
，假性近视
，白内障有益。还能预防由血管病变引起的失明 、 防血栓形成 ，增强免疫力 蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基
，减少胰岛素注射量 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，防止血凝块产生、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。还可以强化毛细血管、长期补充花青素等抗氧化剂 ，具有抑制血小板凝固的作用 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。蓝莓花青素还能抗氧化
、 蓝莓中的主要成分是花青素，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，激活巨噬细胞，促进血管的伸缩性，