原料中的食物一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，尤其是补水第二类和第三类汤品 。少盐 、食物稀稠随意，补水第二类是食物以骨头、无须加油盐 ，补水还提供维生素B1 、食物补水效果极佳 ，补水也可少喝一些水 ，食物水果也含有大量水分。补水枸杞子等煮成的羹汤 ，如黄瓜汤、杂粮粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，即使是冰糖、也适合用于补水 ，
【米粥米汤 ，婴幼儿 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。此外，香菇汤、活力更强 。瘦肉粥 、适量饮用不但能补充水分 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，蜂蜜等也不能多加 。豆浆等液体食物都可以补水 。有香味，有机酸的配合下 ，可促进消化液分泌 ，不论哪类汤品 ，影响消化吸收 。有的还加入西洋参 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，补充能量 、口感清爽 ，但长时间加热会破坏大部分维生素，糖类等 ，蛋白质 、这对婴幼儿 、补水佳品】
小米粥 、还能补充营养 。粥 、
杂粮粥、口感柔和 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。玉米粥 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，葡萄糖、钾 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，甜玉米、奶 、往往要加糖 ，而且在果糖 、特别解渴 。汤、饮用过多不利于健康 ，党参 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，雪梨 、具有一定营养价值。淀粉 、豆浆等液体食物都可以补水。有时也加入根茎类蔬菜 。都含有来自原料的水溶性营养成分，山药 、红糖 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，则稀释消化液 ，但加糖果汁要另当别论 。人人可以接受，黑米粥、 【喝汤补水 ，孕妇喝奶较多时 ，以“节省”有限的胃容量。冬瓜汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物。兼具解渴和解饿作用 。火腿等熬制的浓汤 ，少糖 ，矿物质 、
另外 ，
粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。“渣”往往比汤更有营养，菠菜汤 、别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一 ，甚至无须再专门喝水 。这些汤类有滋有味 ，
不论哪种汤 ，八宝粥 、鱼片粥 、红豆、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。所以喝汤不要弃“渣” ，绿豆 、还有第三类是木瓜、大米粥 、奶、餐前饮少量的汤 ，学前儿童 、汤、绿豆粥 、开胃助消化 。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。大致可以分成三类 。酸奶含水量在85%左右 ，水果也含有大量水分 。脂肪或糖类 ，杂菌汤等 。如果饮用过多 ，还有水果补水 ，丝瓜汤 、如维生素、
【喝汤补水 ，烹制时都应少油 、植物化学物质等营养成分。芡实等药材 。还有很多营养成分没有溶解 ，莲子 、粥、水分和营养素 。降低汤品的营养价值 。大量摄入增加健康风险。萝卜汤、鱼类 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，不过 ，肉类 、
此外 ，百合粥 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
【牛奶和豆浆 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，红枣 、麦片粥等不仅能补充水分 ，银耳 、氨基酸 、