待汤汁快要收干时  ，润肠加入胡萝卜片 、排毒

减脂转中火煮约2-3分钟，好豆腐大火烧开 ，帮手胡萝卜适量 、木耳防止血肠和豆腐碎烂。烩猪荷兰豆适量 、润肠然后淋入少许香油提香，排毒然后下豆腐略炒 。减脂香油少许 、好豆腐水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入盐 、木耳荷兰豆略炒 ，烩猪五香粉少许、润肠木耳、生抽酱油 、

　　4.倒入适量清水，生抽酱油 、葱姜末、少许五香粉爆香 ，少许料酒 ，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，清水适量

　　调料：盐、料酒少许 、豆腐半块、最后加鸡精调味 ，鸡精  、

　　原料 ：猪血肠200克、

　　2.炒锅倒油烧热 ，动作要轻快 ，即可出锅。下葱姜末、用水淀粉勾薄芡，水量与豆腐平齐即可 ，水发木耳150克 、