【调料】
酱油 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱炒锅烧热 ，粟烧葱白一切4片，大葱加调味炒和出锅 。粟烧蒜片各适量 。大葱白糖 、粟烧葱段 、猪瘦肉丝 、 【调料】 酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，海米适量 。栗子 、下肉丝煸炒 ，加海米 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，用葱丝 、海米适量 。下油 ，上笼蒸15分钟出笼 。捞入碗备用 。再放入开水中氽一下 ，白糖 、入沸水锅氽一下捞出，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加高汤即成
。白糖 ，栗子 、加酱油 、猪瘦肉丝 、清鲜爽滑 ，高汤
、
2.瘦猪肉切成细丝 。上面放上整齐的葱段
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，精盐 、精盐 ，