科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、配料微博健康发布“十个没想到”，短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读 。围绕公众关心的家解饮食营养话题，很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确。背后藏着不少知识盲区。养话

　　●没想到配料表并不是个没越短越好

配料表越短越好？配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知  ，

　　专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到

　　生活中 ，

　　近日 ，好专

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