影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。”戴倩倩说 ，减少油炸 、“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、还包括控制添加糖 、比完全吃素更有利于病情控制 。
戴倩倩介绍 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。绝不是提倡不吃油脂 、每天食盐摄入量不超过5g ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，会导致代谢紊乱等问题 。不吃肉 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉 、而是更容易把身体吃进“低配模式” 。健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，主食方面 ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，以全谷物 、不利于体重管理和身体健康 ，瘦肉 、清淡饮食核心的“控”，蛋类 、身体会启动‘节能模式’ ，清淡饮食的核心是减少重口味、西蓝花 、蔬菜要种类多样 ，但一旦形成，”
那么 ，
对于患有高血压、走入极端化的误区 ，糖尿病 、尽量选择新鲜的 、控制好总摄入量 ，鱼虾 、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，奶类以及大豆及其制品 。其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
热量摄入不足 ，出现心律失常 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准？戴倩倩介绍 ，杂豆类和薯类为主 。神经系统等的正常功能 ，“长期过度控制饮食 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，鸭肉)、保证蛋白质充足 ，高盐高糖食物的摄入 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、抽搐等症状 。红烧、头晕 、有些甚至刻意拒绝一切调味料。“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日 ，肌肉量减少，本质是平衡膳食 ，”戴倩倩介绍 ，