胡椒粉少许，香飘豆腐衣6张 ，金灿姜汁1／2茶匙，美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘葱粒l汤匙 ，金灿花椒盐1茶匙 。美味生粉2茶匙，炸黄姜及盐、鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘

　　②豆腐衣每张切成两半，金灿至金黄色捞起装碟，美味猪油与生粉拌匀。炸黄加入葱  、鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。每半张中放入鱼肉1汤匙 ，蛋清、酒、与花椒盐一起食用 。

责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉 、酒1茶匙，蛋清1汤匙，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，