6 、美味墨鱼姜 、泡椒
12 、初夏馋菜
11 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼焯水捞出过冷水。泡椒蒜 、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。蒜末 、泡椒
10 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解
9 、美味墨鱼黄豆酱 、中火翻炒均匀 ，葱 、葱、
8 、
食材 ：墨鱼仔 、
7、盐 、郫县豆瓣酱、
4 、
3 、胡椒粉 、姜 、蒜。川味辣椒酱
做法 ：
1 、淋干表面水分后放入锅底备用 。青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒 、然后放入三种酱料 。倒入少量食用油 ，青笋
配料 ：黄酒、
2 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。小火翻炒泡椒、盐调匀腌制15分钟左右 。
5 、另起锅 ，花椒 、锅中放入冷水烧开 ，倒入适量食用油，放入切好的青笋片 ，姜丝炒香 ，放入黄酒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。