如果疼痛感剧烈并伴有发热等症状 ，食鲜
近日，毒物
海蜇是买海中国沿海常见的水母 ，
蓝环章鱼
蓝环章鱼的鲜混蟹险蟹季小心体型较小 ，准备留给爱吃螃蟹的入毒女儿 。老年人 、祸螃海洋严重还可能造成受害人完全瘫痪 。食鲜一般栖息于水深10米~30米岩石的毒物海底 。观察鱼眼是买海否清亮 、用冰袋敷在患部可减轻疼痛感 。鲜混蟹险蟹季小心
不认识的海鲜坚决不吃
教你几招安全尝“鲜”
部分有毒的海鲜特征较为明显 ，杨女士果断倒掉整盘菜 ，如蓝环章鱼的标志性特征是受惊时显现蓝色或紫色环斑，新加坡 、即使是微量毒液也足以致命 。一只不起眼的小螃蟹混入其中 。因为自来水或纯净水浓度与海水不同 ，这几种螃蟹的小小身体里也有着可以“害人性命”的毒素 。高温烹饪无法破坏毒性 。大约是氰化物的1000倍 ，
箱水母是最毒的水母之一，但对于大多数普通消费者而言 ，呼吸困难 、它的尖端部分隐藏着一个很小的开口 ，6小时即可达到致病浓度 。短时间内无法做任何事 ，含有麻痹性生物毒素 。
铜铸熟若蟹
又称铜铸蟹 ，
提示 ：鸡心螺的毒可以令受害者痒得搔个不停，刺身) 。海鲜富含蛋白质和嘌呤 ，触须含有强烈毒素，呕吐 、
变质虾蟹
虾蟹死亡后未及时冷藏 ，避免交叉污染 。其毒性非常强 ，
加工要生熟分开 。
水母
海边常见蜇人水母包括海蜇 、
提示 ：被蓝环章鱼咬伤后，孕妇及肠胃弱者尽量不要生食或半生食用(如生腌 、
正直爱洁蟹
主要分布于日本、
如感到疼痛 、头晕，杨女士发现这种螃蟹从未见过 ，它们的颜色较为柔和 ，引起剧烈疼痛和皮肤红肿。以免皮肤中的刺细胞分泌新的毒素 。其本身并不制造毒素 ，烹饪无法去除 。
适量食用 ，还要注意：
购买要到正规商超或农贸市场。海南等地，最稳妥的原则是 ：不认识的 ，呼吸困难甚至死亡 ，通常壳长为2厘米-5厘米 ，这些毒素耐热 ，坚决不吃 ！无法识别海鲜类别时 ，用镊子等工具将其摘除 。痛风急性期患者应严格控制 。在常温下会化身“细菌炸弹”，
紫纹海蜇也常见于沿海地区 ，
若不小心被水母蜇伤 ，先用海水冲洗患部 ，所幸未造成中毒 。足以使人丧命 。其间有白色 、儿童 、
小心这几种海洋“有毒”生物
别吃也别碰
除了这几种螃蟹 ，以下海洋生物也“有毒” ，饭桌上，严重时可致呼吸衰竭和死亡。家中备两块案板和刀具 ，而在平静状态下 ，
蓝环章鱼的毒液主要含有河鲀毒素 ，东非以及我国的广东 、据说是毒死人最多的一种螃蟹 。分别处理生海鲜和熟食 ，全身表面呈青绿至紫褐色 ，菲律宾、包括剧烈疼痛 、恶心 、
鸡心螺
一种含有剧毒的海洋生物 ，搭配均衡。其触须会释放毒素，
提示 ：织纹螺中毒后会出现腹痛 、生活环境为海水 ，表面覆盖有细密螺旋纹路 。里面有毒牙 ，海鲜携带副溶血性弧菌等常见病原体，褐色与青橙色的不规则花纹，
提示 ：铜铸蟹中毒病人表现为口唇 、体内含有河鲀毒素 ，注意别吃也别碰 ：
有毒贝类
织纹螺
一种小型海洋螺类，严重时可导致肌肉麻痹 、蒸煮时保证中心温度达到100℃并持续数分钟。务必及时就医 。目前无特效解毒剂 。
一定要用海水冲洗患部 ，背部隆起分区明显，可以射出毒液 ，建议搭配蔬菜和主食 ，其毒液能引起严重的神经和心血管系统反应 ，渗透压的变化可能刺激触手上的刺细胞分泌毒素 。牢记以下几点：
如被刺伤部位有水母触手残留 ，贝类是否张口受触即闭 。虾壳是否完整有弹性 、主要分布在热带和亚热带海域 ，其毒素少量即可致命 ，它在受到惊扰或感到威胁时会显示出明亮蓝色或紫色环状斑纹 。不要用手抓挠 ，瘙痒 ，紫纹海蜇和箱水母。头胸甲壳呈横卵圆形 ，麻痹 、
红斑斗蟹这个名字
对大多数人来说十分陌生
它体型小巧 ，醉虾 、再戴上手套 ，使用AI查询后竟识别出这是携带河鲀毒素的红斑斗蟹 ！表面光滑 。中毒症状通常在数分钟内出现 ，
不认识的不买
不熟悉的不吃
不清洗处理干净的不下锅
牢记这三条尝“鲜”法则
安心享用海鲜大餐
(央视新闻客户端综合)
总监制丨唐怡
制片人丨武慧锋
策划丨闫俊
编辑丨李雨萌
| 外壳呈纺锤形 ， 除了不吃“眼生”海鲜外 ，步态不稳 。副溶血性弧菌在35℃环境下可呈指数级繁殖 ，甚至致命 。通常只有12厘米-20厘米(包括触腕在内) 。手脚发麻 ，通常是黄褐色或灰色 。外观“可爱” 内里却暗藏毒素 除了红斑斗蟹， 务必烧熟煮透 。 |