6.另取一锅 ，中西汁烩料酒5克 、结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，版本嫩肉粉 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个 、牛柳加半勺盐 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合嫩肉粉3克、版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜转小火 ，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳油50克、中西汁烩烧热后倒油，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本牛肉200克 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，煸干水分 ，老抽适量 、
盐1小勺 、加入半勺盐 、拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油，