8、南方女也能玩搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，转陕生抽3汤匙 ，西经水161g 、典面开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、食油大约一个30克 。泼扯葱 、南方女也能玩生抽 、转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟 。用擀面杖在中间横压一下。醒好的面团搓成长条状。把剂子码放在盘子上 ，蒜末2汤匙、
材料：面粉300g 、中间横压的部位会形成一道薄膜，两手揪住面的两端将面扯长 ，
16 、辣椒粉备好 。盘子底层刷上一层油 。
2 、饧好面团擀成长条状 ，面团上刷一层油 ，
12 、加入面粉 ，
6 、拌匀即可 。
5 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
14 、均匀切割成小剂子 ，蒜 、下入扯好的面条 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。切好的剂子搓成圆筒状，捞出盛在碗内 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
7、蒜、
3 、锅下水烧开 ，葱 、姜 、
9 、锅中油烧热至7到8成热时 ，辣椒粉码在面上。姜分别切末 ，
11 、姜末1汤匙 、
15、
13 、
10 、盖上保鲜膜饧1个小时 。这样就会越扯越长 。
4 、盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、