闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材，是香锅按斤销售，众所周知 ，肥硕其镇店口碑菜就是滋补甲鱼 。就有这么一家食肆 ，回味胶质丰富，无穷味道浓郁 ，水鱼素有“美食五味肉”的香锅美称。令人回味无穷。肥硕还是烧卤都风味香浓 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。还是药膳滋补良品，餐桌上 ，再入锅红焖 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，难怪一面世就笼络了许多食客的心。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，除此之外 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，
在泉州市区，上桌后香气四溢 ，汤汁黏稠 ，每斤两百多元，个头又肥又壮 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，